冬至かぼちゃ この2年ほど、冬至のかぼちゃと柚子を用意しておいても、仕事から帰っての調理が億劫でパスしてしまいましたが、今年は、かぼちゃを食べました 煮物にしようか、サラダにしようか、ポタージュにしようか迷ったけれど、家族みんなが好きで、さらっと食べられるので、ポタージュにしました。 当たりのかぼちゃだったのか、ほどよく甘くて美味しいポタージュになりました。 健康第一! 子どもが受験生の仲間入りするということは、母も、食べることくらい協力を始めないと。。。 体によいもの、楽しみになるものを考えていきたいと思います。 6年経ったから、母の体力、心配だけどね。。。