無いものは無いのだけれど、時間はある。
何か作りたい気持ちは抑えられないらしい。
そこで、強力粉を使ってできるもの、
以前から作ってみたかったもの、ということで、昨日、我が子が作ったもの。
小 籠 包 ～ 
ちゃんと、スープが皮の中からしみでてきて、美味しかったですよ
冷めたものは、焼いてみたら、またスープが復活して、２度美味しい
あくなき料理への探求心、いや、食いしんぼなのが、「おうちタイム」を楽しいものにさせてくれています。
年長さんから小学６年生まで通ったクッキングの先生、
自分の口に入れるものは、極力、自分で作ること、作れるのだということ。そして、
尊い命をいただくのだということ。 を教えていただいたことが、今に生きています。感謝。
先生、お元気かなぁ。