空が高く、澄み渡る秋ですね
今日は、職場の方と、有機野菜のランチバイキングに行ってきました
とうもろこしのかき揚げ、ゴーヤの天ぷらの存在に、夏を感じて、ちょっとホッとして。。。
きのこのサラダ、揚げなすの煮びだしに、秋を感じて、ドキッとして
この一ヶ月の早かったこと。。。
こうやって、きっと、秋
も駆け足なんだろうなぁ
まあ、でも、季節に罪はないので、夕食は秋を堪能することに
秋刀魚の塩焼き（かぼす添え）、焼きナス、きのこご飯を作ってみました。
秋刀魚は、先日、テレビで、簡単に内蔵を引き抜く裏技を見て、試してみたいのもあったんだけど
これが、上手く抜けましたよ、内蔵だけ。。。 ちょっと、できる主婦っぽくて、うれしくて、一人ニンマリ
さあ、旬の食べ物のパワーをもらって
、シルバーウイーク、もうひとがんばりしてもらいましょう 