初夏~梅雨~そして、夏。。。 今日は、日特・カリテから帰った我が子。。。 猫の額ほどの庭で育てていた、ジャガイモを掘りました。 ただ今、じっくり、素揚げ中。🍚 も一つ、シソもプランターから採ってきて、天ぷらに。子どものリクエストの鶏のから揚げは、今日はさっぱり酢醤油風のタレをかけていただきます。 ちょっと前まで、筍、新玉ねぎ、、、と春ご飯を考える休日でしたが、食卓もいよいよ初夏の兆しが。。。 来るべき、梅雨、そして、天王山の夏に負けない体を作っていかなくちゃ、ですね