大宮
こんにちわ。
サカキです!
今週も行ってきました、埼玉!
埼玉出張もそろそろ終盤戦!
残すところあと一回というところでしょうか?
持って行ったサンプルも上々の評判!
この調子で一気に受注までいければいいっすね!
そして今週も食べてきました!
もちろんラーメン!
今回は、つけめん!
大宮駅から徒歩五分、「つけめん 蕾」というお店です。
並(220g)、中盛(330g)、大盛(440g)がすべて同じ値段。
グラム数で書かれててもよくわかんねぇ!と思いながら中盛+チャーシューごはんを注文!
なめてました、330g。
これほどの破壊力とは!
先週に引き続き食べきれない予感…
とりあえず、スープを一口…
おお、うまい!
動物系と魚貝系の見事なマッチング!
味はしっかりしていて、麺に絡みやすいように若干のとろみ。
でもぜんぜんしつこくない!!
これはかなりの完成度!
あまりのおいしさにごはんそっちのけ!
コレは完食できるんじゃね!?
ってな勢いで食べていましたが終盤に失速。
麺が冷たいのでスープがさめて美味しくないんです…
つけめんてこういうもんなの?あんまり食べないのでよくわからん!
汁も麺も熱ければもっと良いのに…と思いながら結局残しちゃいました。
ってあとで調べたらこのお店、熱麺もあるらしい!!
今日のお店はぜひもう一度行きたいっすね