こんにちは。
いつもキャットショップさくらのブログに、ご訪問いただきまして
ありがとうございます。
毎日暑い日が続きますね。
こんな暑いときに、サバやイワシ・サンマ・アジ・ブリ・マグロ・カツオなどの赤身魚を買う時には気を付けたいことがあります。
これらの魚の体表やエラには、ヒスチジン（アミノ酸の一種）をヒスタミンに変える数種の細菌（ヒスタミン生産菌）が付着しています。
魚が生きている間は、これらの菌は繁殖しませんが、魚が死んだ後はこれらの細菌が繁殖し、魚肉中のヒスチジンを分解してヒスタミンを作り出します。
ヒスタミンを高濃度に含む食品を食べると、ヒスタミン食中毒を発症する可能性があります。
ヒスタミン生産菌はエラや消化器に多く存在すので、魚のエラや内臓は購入後できるだけ早く除去しましょう。
一度生成されたヒスタミンは、調理時の加熱などでは分解されません。また、食材の見た目やニオイに変化もありません。
ヒスタミンを高濃度に含まれた食品を口に入れたときに、唇や舌先に刺激を感じることがあるそうです。
このような場合、食べずに処分しましょう。
つまり、暑い時期に赤身魚を買ったら、氷を入れて寄り道せずにさっさとお家に帰って、冷蔵庫に入れましょう。
※ヒスタミンの食中毒について、厚生労働省のＨＰにも記載があります。
うちの場合、冷凍商品の手作りごはんも販売していますし、うちの子たちの手作りごはんの食材を大量に購入しますので、車のトランクには大きなクーラーボックスを入れて、たくさんの保冷剤を入れています。（夏だけではなく年中）
ご安心ください！！
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ペット食育入門講座のご案内
かんたん！ 愛犬・愛猫の手作りごはん
ペットフードもいいのですが、手作りごはんという選択肢もあります。
ペットフードでなければならない、
手作りごはんでなければならない、ではありません。
犬猫の食事の正しい知識を学びましょう。
開催日程
９月は、東京 高田馬場で開催いたします。
・２０１７年８月１１日（祝 金） １３：１５～１６：００
西宮市民会館 小会議室 ６０２
※空席 多数あり
・２０１７年９月９日（土） １３：１５～１６：００
西宮市民会館 小会議室 ６０２
※空席 多数あり
・２０１７年９月２２日（金） １３：３０～１６：３０
東京 高田馬場
※ 定員１２名様 空席 多数あり（残 ６席）
・２０１７年１０月９日（祝 月） １３：１５～１６：００
西宮市民会館 小会議室 ３０３
※空席 多数あり
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猫専門のペット食育入門講座の詳細は、 こちら
ペット食育２級認定講座のご案内
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２日間、全１２時間で、しっかり学べる講座です。
犬猫の食事の不安をなくしましょう！！
開催日程
９月は、東京 高田馬場で開催いたします。
・２０１７年８月２３日（水） 、 ２４日（木） ９：３０ ～ １６：３０
西宮市民会館 小会議室 ６０２
現在、７名様のお申し込みをいただいております。
空席 多数あり
・２０１７年９月１７日（日） 、 １８日（祝月） ９：３０ ～ １６：３０
西宮市民会館 小会議室 ３０３
空席 多数あり
・２０１７年９月２３日（祝土） 、 ２４日（日） ９：３０ ～ １６：３０
東京 高田馬場
※ 定員１２名様 空席 多数あり （残 ６席）
・２０１７年１０月２５日（水） 、 ２６日（木） ９：３０ ～ １６：３０
西宮市民会館 小会議室 ６０２
空席 多数あり
※２級講座を受講するには、入門講座の受講が必要です。
過去に入門講座を受講されていない方は、入門講座を受講して下さい。
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冷凍商品 猫の手作りごはん・手作りおやつの販売♪
８月６日までの冷凍商品 猫の手作りごはん・手作りおやつのお得なパックのキャンペーン実施中です。
贅沢ヒラマサ猫ごはん５パックセットは、完売いたしました。
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猫ちゃん、ワンちゃんにも正しい口内ケアを♪
猫ちゃん、ワンちゃんは、あたりまえですが、
「うがい」ができません。
だから、人にも使えるものでケアをしましょう♪
歯周病は万病の元！
腎臓疾患、心臓疾患、呼吸器系疾患、ガン・腫瘍、糖尿病、尿路結石などなど。
深刻な病気になっている猫ちゃん、ワンちゃんは、かなり高い確率でお口の中の環境が悪いです。
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☆猫専門のペット食育入門講座
開催日程
・２０１７年８月１１日（祝 金） １３：１５～１６：００
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☆「ペット食育２級認定講座」
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☆上級者向け 犬猫の健康管理セミナー
・２０１７年８月２１日（月） ９：３０ ～ １６：３０
消化吸収のしくみと代謝について
兵庫県 西宮市民会館
消化吸収、代謝のしくみを知ることで、犬猫の食事に関する不安を一掃しましょう♪
セミナーの詳細は、 こちら
【お申込み】
ＰＣの方は、 こちら
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・２０１７年９月１３日（水） ９：３０ ～ １６：３０
血液検査のこと、消化吸収のしくみについて
兵庫県 西宮市民会館
海外におすまいの飼い主さんからのリクエストにより、
血液検査のこと、消化吸収についてのセミナーを開催いたします。
上級者向けのセミナーにより、過去にペット食育２級講座を受講した方のみとさせていただきます。
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☆薬膳セミナー
・２０１７年９月４日（月） ９：３０ ～ １６：３０
東洋医学の考え方、薬膳で犬猫の手作りごはん
兵庫県 西宮市民会館
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手作り冷凍ごはん・おやつの販売のサイトは、 こちら
「口内ケアなどサプリメント販売」 こちら
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