昨日は、前から行ってみたかった、
「niko and・・cafe」に寄ってきました♪
思ってたよりも本格的！
珈琲にこだわっていて（豆も5種類ある）
抽出方法もチョイスできるみたい。
お店の方におススメを聞いて、
一晩かけてじっくり抽出した、水出しアイス珈琲をオーダー♪
焼き菓子などのスイーツも置いてますよ
「niko and・・」といえば、服や雑貨、家具などのお店ですが、
このドリンク類、店内どこでも持ち込み自由。
店内にあちこちに置いてあるテーブルやソファーも、
もちろん売り物！
珈琲を提供することで、お客さんの滞在時間も長くなりますね？
自由に気になる商品を手に取ってもらったり、
実際に家具などを使ってもらうことで、
売り上げに繋げるのが狙いみたいです♪
未来屋書店とのコラボ店で、
好きな本を自由に持ち込んで良いそう！
・・汚したら困るので、勇気が要る（笑）
ニコアンの雑貨はもちろん、
このカフェの方も「アダストリア」の優待券が使えます♪
お店の方に伺ったら、
今はまだ金沢と鹿児島の2店しかないみたいですが、
東京の出店も考えてるそうですよ(o^-')b