山の幸♪

大きなたけのこをたくさん頂きました♪

米ぬかと唐辛子でアク抜き＾＾


どうしよう。
たけのこは冷凍できないんですよね？
必死で食べないと（笑）



太めに切って、天日干し。
アレを作りますよ～♪




こちらも細長く切って保存中。
アレとアレを作る予定ですp(^-^)q

あ。
この袋は、「ワッツ」の優待です＾＾


しばらくたけのこと格闘します（笑）