あーお仕事終わった🙌💦
疲れたぁー😩…
大雨で…
運転しにくかったょ
さて昨日のお夕飯は
ブログに載せてなかったので…
鶏肉ミンチで皮かぶり焼売
前回は豚挽き肉だったけど
今回はヘルシーに鶏肉でね
本日のお夕飯は
はっ...
出来た写真撮ってないアハハ
はぁあ😞💨
これでご勘弁
お友達がお蕎麦屋さんでバイトしてて
そこのお蕎麦屋さんで
スープのダシを取る時に
親鳥皮のダシのみを取って
捨てちゃうんだって
だからお友達が勿体無いってタダで
貰ってくるのを
分けて貰うんだけど
ありがたい
親鳥皮を真空冷凍しておいて…
昨日から解凍してたので
(大根煮にも入れてます)
親鳥皮を細かく切ってね…
ミョウガ・シソ・新玉・ネギ
混ぜ混ぜ
ポン酢でサッパリ頂きましたぁ…
マジで美味しいょ
続いて…てきとーお弁当
これが終わると
1日終わったなぁって
今日もお疲れ様でした
最後まで読んで頂き
ありがとうございます