信頼している方におすすめいただいて
今回行ってきました。
予約はした方がいいです。
18時以降とか、予約なしだと
チャージがあったかと。
素晴らしい店内を写真に納めたいところですが
トラブル防止のため、手元のみ撮影可です。
(注文の前に説明されます)
お茶とお菓子のコースやアラカルト？もありますが
お酒飲める方は、ぜひ茶酒コースをおすすめします。
お酒は2種類は予め決められたものが出ます。
最後のひとつは自分で選びます。
↑八女茶とエルダーフラワーのマティーニ
↑焙じ茶ハイボール
(茶葉がついていますが気にしない笑
作っている過程をみているから)
自分で選んだ↑黒蜜紅茶アールグレイ
(名前だけ聞くとお酒？と思いますが、
紅茶のリキュール使用)
全部明かすのもつまらない気がするので
説明を聞く時や作っている時も
ぜひ楽しんでください。
いきなりどーんと出てきて召し上がれ！
ってことではないので。
3種どれも美味しいお酒でしたが
エルダーフラワーが1番気に入りました。
もったいないから、スプーンかりて
全てすくってください。
お菓子やお茶は、
その時々で違うものが出るのかもしれないので、
それはそれでお楽しみに。
種なしぶどう、ドライいちじく、お茶の羊羹？
をいただきました。
あとは
↓この中からひとつ選びます。
↑左上の最中には、
アサコイワヤナギのジェラートが入るそうです。
(私は明日、アサコイワヤナギに行くので
右上の蓬の麩饅頭？にしました)
器も素敵でした。
お薄でコースは終了ですが
気をよくして冠茶(煎茶)を追加しました。
(追加したので10000円超えました)
3煎目までいただきました。
1煎目はまるで、お出汁でした。
味の変化がまた楽しい。
私のような一見でも、知識がなくても
あたたかい接客をしてくださるので
恐れずに予約してください。
カウンターのみですが、居心地は良かったです。
おひとり様でも浮きません。
あー語彙力ないのが残念だけれど
本当に素晴らしかった。
お茶とお酒の境目がない、完璧な調和のとれた
素晴らしいものばかりでした。