昨日また、ぐっち夫婦のレシピから一品作ってみました👩🍳
★レンジで鶏肉の黒こしょう野菜炒め★
材料（2人分）
・鶏もも肉・・・1枚
・ピーマン・・・1個
・玉ねぎ・・・1/2個
・片栗粉・・・小さじ2
・塩・・・少々
【A】
・にんにくのすりおろし・・・小さじ1
・オイスターソース・・・大さじ2
・しょうゆ・・・小さじ1
・砂糖・・・小さじ1
・黒こしょう・・・小さじ2
・酒・・・大さじ1
・ごま油・・・小さじ1
下準備
ピーマンと鶏肉は細く切り、鶏肉は塩と片栗粉をまぶす。玉ねぎはくし形切りにする。
作り方
①耐熱皿に玉ねぎ、ピーマン、鶏肉の順にのせて【A】をかけ、ふんわりラップをし、電子レンジ（600Ｗ）で3分加熱する（500Ｗの場合は3分40秒）。
②具材をよく混ぜて、4分再加熱する（500Ｗの場合は4分50秒）。具材に火が通ったら皿に盛る。（様子を見ながら時間調節してください。）
簡単に作れて、まあまあ美味しかったのですが、タレを分量より少し多めにしたためか、濃い目の味付けになってしまいました
（画像もどうみても味が濃そうに見えますよね
）
）今回はちょっと失敗したので、どこかでリベンジしたいですね…
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