野菜たっぷり〜久しぶりのお料理講座♡

今日はお料理講座で札幌へ〜

zoomでは

何度か参加していたけど、

行くのは2月以来。

一対一だから

密にはならないしね。

メニューは

・もやしと人参のナムル

・ナスの味噌マヨ和え

・人参ポタージュ

・フォカッチャ

・バナナアイスクリーム

トマトソースと

チーズを挟んだフォカッチャは

ボリュームあって食べごたえ満点♪

ナスの味噌マヨ和えも美味しい♡

ナムルも食べやすくて

いくらでも入っちゃう（笑）

人参ポタージュ。

野菜がめちゃ甘〜い♡

デザートに

バナナアイスクリーム。

かなりトロトロ…

これはこれで美味しい♡

レシピでは砂糖アリだったけど、

砂糖ナシでも

甘さは問題無いかも？

野菜がたっぷり

摂れるメニューで良いね♪

長男はナスと

マヨネーズ苦手…。

でも、

ナムルならいけそう(^^)

ついつい

野菜不足になるから

意図的に増やさねば…(-｡-;

今日はJRではなく、

高速バスで行った。

バスに乗るのも

4ヶ月ぶりだなぁ…。

でもまだ…

人混みの多い中心部には

行ってないのよね(ｰ ｰ;)

7月に入ったら行こうかな(^^)

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Artemis〜アルテミス〜
松原 りえ


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