こんばんは。
今日は寒いですねー！
いつにも増して
ホームで電車を待つのが
辛かったです(>_<)
晩ご飯のことですが、
今日までの3日間
なんと、ずっと鍋！笑
1日目
クックパッドで人気、
更にノンストップでも紹介されてて
ずっと気になっていた
豚肉とキャベツの塩にんにくバター鍋。
輪切りのにんにくと豚肉を
バターで炒めて
キャベツをたっぷり入れて
仕上げにもバター！
誰もが好きなお味です。
にんにくとバターの香り…
甘いキャベツが
豚肉の味を引き立てます。
美味しかったー(^^)
鍋の素買わなくて済むし
また作りたいです！
2日目
チキンのトマト煮
竹輪に胡瓜入れたやーつー
ネギ味噌胡瓜
トマト煮だったのですが
煮汁が多くて
野菜もたっぷりだったので
まるでトマト鍋。
煮汁も残りまして、
〆はパスタでいただきました。
3日目
しこたまある
鍋キューブの
寄せ鍋しょうゆ味です。
白菜がちょっとしか
冷蔵庫に残っていなくて
スーパーへ行ったのですが
なんと売り切れ…
なので仕方なく
もやし2袋でカサ増し作戦。
そしたらなんと、旦那さん
「俺、白菜より
もやしの方が好きかも…」
ですって！！！
なんて安上がりな旦那さん！
素敵です（笑）
遠慮なく次回から
もやし2袋にさせていただきます！
と、こんな感じで
鍋3連チャンでした。
少し前から
胃腸風邪にかかったみたいで
楽にお腹をあたためたくて
手抜きな3日間に
なってしまいましたね。
今週は体調のせいで
火曜市に行けなかったので
冷蔵庫が空っぽ。
明日は火曜市ではないけど
そのスーパーに
行ってみようかなと思います。
でもまだ本調子じゃない。。
胃腸風邪、厄介です。
皆様もお気をつけください(´･_･`)