おはようございます(^^)
昨日は「寒かった!」
と書きましたが、
仕事から帰ってきた
旦那さんに聞いてみたら
「そんな事なかったよ(・・;)」
って…
え~寒いよ~(>_<)
ってことで(笑)
夕飯は
暖まりそうなメニューでした
ごはん
大根のお味噌汁
肉じゃが
小松菜のしらす和え
かぼちゃの塩麹煮(昨日の余り)
TVでコウケンテツさんの
肉じゃがレシピを紹介していて
簡単で美味しそうだったので
作ってみました!
先に肉と玉ねぎを煮てから
じゃがいもを加えるのですが、
そこから15分しか煮ていないのに
2日目のようなトロトロ感になって
ご飯がすすみました(^^)
舞茸もいい味出してます!
そして今朝は
久しぶりにパンを作りました!
部屋中がパンのいい香り♡
さくらの葉パウダーを
加えて作ったので
ほんのり緑色です。
卵、乳、乳製品不使用だけど
噛むと味が出てきて
バターも付けずに
パクパク食べられます。
冬になると
パンを作りたくなります♫
新調した炊飯器は
パン発酵も出来るようなので
形成パンも作れるのかな?
チャバッタとか
作ってみたいなぁ(*^^*)
ごちそうさまでした♡


