いつかお好み焼きカフェをと夢見て、やっと夢を叶える事ができました。淡路島の南、福良にて、お好み焼きカフェマンマ食堂を開店することになりました。淡路島の食材を使った、食事を提供していきたい。皆様が笑顔になってもらえるようなお店にしていきたいです。