☆国産アラビノース300+難消化性デキストリン4500を使ったレシピ♪夏野菜のマーボー豆腐☆

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国産アラビノース300+難消化性デキストリン4500を使ったメニュー第５弾



夏野菜のマーボー豆腐







レシピ







この肉味噌を使って作ります

これは
材料

☆京ネギ
☆合いびき肉（豚でも鳥でもいいお好みで）
☆砂糖
☆味噌
☆酒
☆醤油
☆生姜




おろし生姜（チューブでも可）を適量ごま油で炒めて
そこへ肉を投入
ぱらぱらになったら
京ネギのみじん切りを投入

しなっとなったら

砂糖１：味噌１：酒１を混ぜて

最後に醤油で好きな味に


コレはいろいろ使えて便利




そして
メインの夏野菜のマーボー豆腐



☆生姜
☆ニンニク
☆茄子
☆ピーマン
☆豆腐
☆肉味噌
☆豆板醤
☆テンメンジャン
☆コチジャン
☆ラー油
☆鶏がらスープ（ウェイパー）






まず、ごま油で生姜、ニンニクをさっと炒める

次に肉味噌を好きなだけ入れて

油がいきわたったら

好きな大きさに切ったピーマンと茄子を炒める

ウェイパーを大さじ1ぐらい入れて

水を２００CCぐらい入れて

沸騰したら、

豆板醤、テンメンジャン、コチジャンを小さじ１ぐらいづつ入れる

（お好みで適量）

混ざったら、豆腐を適当に切って入れて

沸騰したら

水溶き片栗粉と国産アラビノース300+難消化性デキストリン4500
をまわし入れ

とろみをつけたら

適当にラー油をかける


んで

ピリカラ夏野菜マーボー豆腐のできあがり～


こんなんできました～


ご飯にかけて

マーボー丼にしても

糖質の吸収が穏やかになるから

大丈夫


ピリカラを食べて脂肪も燃やして

夏バテも防止で

一石三鳥や


いつもありがとうございますm(_ _)m

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