2014/11/06(Thu)来訪![]()
この日は仲良しのお友達2人と中華街でランチ![]()
雨のはずだった天気予報もいい方に外れてくれて、
テンションは高まります
。
お店は横浜出身のお友達にナビしてもらって
人気のお粥専門店、
「謝甜記貮号店」に来訪です。
店頭には季節外れのサンタさんが
ででんとお出迎えしてくれます。
11時半ちょっと過ぎ位に着いたのですが、
流石人気のお店、既に店内は満席でした。
数分待ってお店の中に案内されます。
平日限定のランチメニューがあるということなので、
迷わずそちらからオーダー。
海老粥セット(1,130円)
■海老粥
■梅味噌付きの鶏の唐揚げ
■小肉包子
を注文しました。
尚、卓上にはザーサイと茉莉花茶のポットが置いてあり、
セルフで好きなだけ頂けます。
この茉莉花茶、ひんやりといい具合に冷えており、
お味もスッキリとしたフレーバーでツボに入りました。
取り敢えず生で乾杯( ^^)/▽▽\(^^ )
数分後、まずはお粥が到着です。
とろんしたお粥の上には油条と(揚げパンの様な物)、
ネギ、パクチーがトッピングされています。
別皿でお醤油に浸された白髪ネギが提供されるのですが、
そのままのお味も楽しみたいので、
先ずはそのまま頂きます。
口元に運んで、ぱくりと一口。
いい意味でお粥の印象が変わります。
お粥と言うとどうしても胃腸が弱っている時の食事、
というイメージを持っていたのですが、こちらのは違いました。
流石専門店といった感じです。
塩加減は控えめなのですが、
色々な出汁を使っているのでしょうね。
薄味なのに味に奥深さを感じます。
お米も少し芯が残っていて、
途中で味変的に白髪ネギとザーサイを入れてみました。
これはこれでまた違った美味しさがあります、
海老はまずまず大ぶりなのが三尾。
お椀の底に沈んていました。
ぷりぷりっとしっかり歯応えを感じられて、
小ぶりながらもしっかり具材が詰まっていて、お味も中々。
皮はふんわり、中のお肉は甘いです。
断面はこちら。
最後にからっと揚がった梅醤炸花鶏が到着。
チューリップ型の骨付きで食べやすいです。
別皿で梅味噌ソースが付いていますが、
元からしっかりカレー味がするので
そのままでも十分美味しく頂けます。
勿論、ソースを掛けても美味しいです。
この方がさっぱりと頂けますね。
梅と有りますが、酸味控えめなので
酸っぱいのが苦手な人でも安心です。
いい意味でお粥のイメージを変えてくれたお店でした。
これは混むのも頷けます。
わたしみたいに、お粥は胃腸が弱った時の食事だよね・・![]()
って先入観を持っている方には是非。
とっても美味しかったです。
御馳走様でしたヽ(*´∀`)ノ![]()









