先週だったか、、ある日の平日夜ご飯。

かた焼きそば。多分足りないので、ご飯も炊いて、おかわりは中華丼。

この極太かた焼きそば、子供には固すぎたようでしたが私はとても美味しかった～。

この固麺と普通の焼きそば用のソフト麺を用意して、ソフト麺は両面をコンガリ焼いたのですが、子供はそっちの方が断然食べやすかったみたいです。

大人にはとってもおすすめの麺。スーパーで普通に買いました。細いやつよりばりばりでおいしい。見かけたら、ぜひに

あんかけスープ付きだったので、お手軽にできちゃった！ま、具の量が多いので、調味料継ぎ足しましたけど。

基本的にレシピは↑5年前？から変わっていませんが（笑）今はお醤油の半量をオイスターソースにすることが多いです。

白菜は高かったのでキャベツで作りました♪

この麺、また買っちゃお～。

たくさん作ったので、お弁当の分まであった

レンジでチンして、なまらうまし！！

週末は中高の同窓会でしたよ。

150人くらい集まったのかな。私は受付やりましたが、来る人来る人久々の再会で楽しすぎて始まる前に声が渇れるという

やっぱり私の原点はここだにゃ。

なにかこう、がんばり時、というときこの中高時代のパワーか沸々と体の内側から沸き上がってくるような気がします。

両親に感謝感謝、ですね。

おすすめかた焼きそばの麺