いままであまり知られていない海苔の栄養素について説明をしてまいりました。海苔に対する理解と消費拡大を目的として…。
そして、その他にも理由があるのです。
それは、
「海苔ダイエット」
を紹介したいと思いまして
「なんで海苔で痩せられるの?」
と思われる方が多いと思います
「海苔ダイエット」
を紹介したいと思いまして
「なんで海苔で痩せられるの?」
と思われる方が多いと思います
海苔で痩せることができる理由は
海苔の食物繊維による満腹感
水溶性食物繊維が脂肪や糖分の吸収を抑える
低カロリーで栄養が豊富な食品
海苔の食物繊維による満腹感
人間は食物繊維の多い食べ物を摂ると、咀嚼(そしゃく)回数が自然に増し、唾液分泌も多くなります。そのため胃の中の体積も増え、そのぶん早く満腹感が得られます。
それが結果的に食べ過ぎ、肥満防止に役立つというわけです。
この海苔に豊富に含まれている食物繊維がダイエットに非常に効果的なのです。
※「咀嚼」とは、食物を細かくなるまでよく嚼(か)むことをいいます。
※「咀嚼」とは、食物を細かくなるまでよく嚼(か)むことをいいます。
水溶性食物繊維が脂肪や糖分の吸収を抑える
これも「食物繊維による満腹感」と関連するのですが、海苔に含まれている食物繊維は水溶性食物繊維です。
この水溶性食物繊維が食べ物に含まれる糖分の吸収を抑え、血糖値の急激な上昇を防ぎます。
「低カロリーで栄養が豊富な食品」については次回、お話いたします。
海苔ダイエット~おいしい海苔を食べて肥満解消~
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