今日は
本日のディナー
ご近所友達のお集まりにつき
家飲みのディッシュ
気合い、入れて作ってみました![[みんな:01]](https://emoji.ameba.jp/img/user/hi/hinako0624/3815490.gif)
有機野菜のバーニャカウダ
旬の蛍イカのカルパッチョ、クレソンと新玉ねぎのサラダ添え
パルマ産生ハム
メイン2品
【レシピ】
ズワイガニとアボカドのサラダ雲丹添え。![[みんな:11]](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
・アボカド、新玉ねぎ(塩もみ)を
オリーブオイルとトリュフ塩で和える。
・ズワイガニは塩コショウ&マヨネーズを少々。
・和えたアボカドを、くり抜いた皮に戻しカニと雲丹を添える。
フレッシュトマトと釜あげシラスのペペロンチーノ![[みんな:11]](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
・オリーブオイルにガーリック、鷹の爪、フレッシュトマトを入れ軽く炒める。白ワインを入れ塩コショウ、粉末コンソメで味を整える。
パスタはアルデンテで、ソースと和えて皿に盛り、最後にシラスを乗せて出来上がーり![[みんな:02]](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif)
とっても簡単だし、
すっごく美味しいので、
ぜひぜひ、試して下さいね~
![[みんな:07]](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yun-san-blog/3328.gif)
ご近所友達のお集まりにつき
家飲みのディッシュ
気合い、入れて作ってみました
![[みんな:01]](https://emoji.ameba.jp/img/user/hi/hinako0624/3815490.gif)
有機野菜のバーニャカウダ
旬の蛍イカのカルパッチョ、クレソンと新玉ねぎのサラダ添え
パルマ産生ハム
メイン2品
【レシピ】
![[みんな:08]](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
![[みんな:11]](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
・アボカド、新玉ねぎ(塩もみ)を
オリーブオイルとトリュフ塩で和える。
・ズワイガニは塩コショウ&マヨネーズを少々。
・和えたアボカドを、くり抜いた皮に戻しカニと雲丹を添える。
![[みんな:10]](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
![[みんな:11]](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
・オリーブオイルにガーリック、鷹の爪、フレッシュトマトを入れ軽く炒める。白ワインを入れ塩コショウ、粉末コンソメで味を整える。
パスタはアルデンテで、ソースと和えて皿に盛り、最後にシラスを乗せて出来上がーり
![[みんな:02]](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif)
とっても簡単だし、
すっごく美味しいので、
ぜひぜひ、試して下さいね~
![[みんな:03]](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yun-san-blog/3328.gif)
![[みんな:04]](https://emoji.ameba.jp/img/user/wa/wadati/2950.gif)
![[みんな:05]](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yun-san-blog/3328.gif)
![[みんな:06]](https://emoji.ameba.jp/img/user/wa/wadati/2950.gif)
![[みんな:07]](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yun-san-blog/3328.gif)