京都府八幡市のべーぐる屋自家製酵母ぱんrollさん🥯
7月、8月は、夏休みで、
夏の大型メール通販＋先着順カート通販、見事落選
そして、今月9月の4周年記念の
オリジナルバッグ付きセット予約販売にも落選
打ちひしがれてる私です
唯一、8月13日（土）の、
三木市のrollさんのお義母さんのカフェ碧での
出張予約販売は当選してて、行ってきました。
前にも書きましたが、その日はなかなかハードな一日でした。
芦屋のパティスリープランさんで、バースデーケーキを受け取り、
予約時間迄の時間潰しに夙川のコンセントマーケットさんで、パンを買ってから、
ケーキとパンを自宅に置き、その後に
三木市迄走ったのです🚗
rollさんのお義母さんのカフェ碧さん
こちらに伺ったのは、昨春に続き、2回目。
この日は、忙しかったので、
引き取り時間は、最終時間ギリギリ前に。
普通の一軒家で、普通に玄関の扉を開けたら、
rollさんが、玄関に腰掛けて、待っていてくれました。
ベーグルは、まだまだ引き取り手を待ってて、
袋が幾つも残っていました🛍
結構ギリギリの人が多かったみたいです。
その時は、他にお客さんが居なくて、
店舗購入の時より長めにお話しをする事が出来ました。
髪を切ってられてて、その事言い忘れたけど💦
「来月は、15日以降に、
いつもの記念バッグ付きのセット販売になります。」と聞きました。
昨年も14日以降の販売でしたが、
土曜日の販売が2回あったので、
分散されて、当選出来たが、
今回は、土曜日が1回だけだったので、
厳しそうと思ってたら、やっぱり厳しすぎた
この時の三木でのセット販売、買えてて良かった。
かぼちゃプレーン🎃
シンプルなかぼちゃ生地、あっさり
ベリーベリープリン🫐🍮
程よい甘さの硬めプリン
しっかり ごまあんきな粉クリームチーズ
ごまあんがねっとり
もっちり ナッツナッツメープルザマンド🥜🍯
蜂蜜のほんのり甘さにザマンドがほろっと
もっちり 夏たっぷり（トマト枝豆コーン）🍅🌽
夏らしいトマトに枝豆、コーン、美味しい
マンゴーココナッツクリームチーズ🥭🥥
こちらも夏らしくマンゴーが甘くて
パインチョコカシューナッツ🍍🍫🥜
ココア生地にパインとクリチが最高に美味しい
フレッシュクリームチーズ（ピスタチオ）
このクリチは、当日3個迄追加で買えますと
後からメールを頂きました。
ピスタチオは、前は嫌いじゃなかったのですが、
年を取って、肉の脂身が苦手になったのと同じく、
段々と苦手になって来ました。
でも、rollさんのだったら美味しいかもと、
取り敢えず1個だけ追加しました。
1個にしといて良かった。
ひつこく感じて、やっぱり苦手でした。
ベーグルは、今回、生地のタイプで、
しっかりは、めっちゃしっかりバリバリで、
もっちりは、もち〜としてて、
今迄で一番違いが分かりました。
そして、いつも通り、凝ったフィリング、
量も丁度良く、とっても美味しかったです。
実は、パソコンの調子が悪く、
Wi-Fiには繋がってるのに、ネットに繋がらず。
全然使えない状態なんです。
普段、下書きは、スマホからなんですが、
仕上げは、パソコンでしてて、
今回全部スマホから記事を書きました。
時間が掛かりました。
暫くは、区切りとか変かもしれません。
普段、皆さんは、どちらで記事を書いておられるんでしょうね