妻です。
突然ですが、私は料理が下手です。
料理が苦手な人ならわかると思うのですが、
レシピを見ながら作ってもどうにも失敗します。
ベタベタしたり、味が濃かったり、量が多すぎたり、焦げたり、
盛り付けがぐちゃぐちゃだったり、
とにかくうまくいかないことが多くて材料も無駄にしがちです。
そんな私ですが、今日は[料理カテゴリー]を作ってみたので
毎日のお弁当を記事にしようと思いました。
早速ですが、私が旦那に作っているお弁当。1年前はこんな感じでした。
おかずは卵焼きとウインナーのみです(T▽T)
写真アップロードするのも恥ずかしいのですが、本当に毎日これでした(苦笑)
なんでこんな弁当の写真を撮っていたのかもナゾです・・・
旦那は文句も言わず、毎日おいしいおいしい言って食べてくれました。。。
※ちなみに旦那はめちゃくちゃ料理が上手デス!!
そして現在ですが、旦那と料理教室(ABCクッキング♪)に通って約10ヵ月。
お弁当のレッスンもあり、少しずつ少しずつ成長してきました。
キャラ弁にも挑戦★
どうでしょうか!(*ノωノ)成長してますよね?笑
料理教室の担任の先生が「私は絶対に冷凍食品は使わないうようにしてる!」と
言っていたので、私も冷凍食品は使わないようにしています!
でも最近の冷凍食品ってすごい美味しいし、野菜も多めで体によさそう?だし
割と安いし頼りたくなっちゃいますよネ・・・
料理は私の場合、「時間がかかってもまずはレシピ通り作ってみる」ことから始めて、
「味は(気持ち)薄め」を心掛けて「色は3色」を意識!
それで少しずつお弁当が良い感じになってきました~~
これからお弁当や夜ご飯、ABCクッキングで作ったものなどなど
たくさん更新していく予定なので、料理が好きな方はもちろん苦手な方も、
主婦の方も、ぜひ読んで参考(!?)にしてみてください☆
ではでは
妻