今日の夕飯＊さばづくし＊

今日の夕飯は、実家にもらった、４０センチオーバーの鯖３匹を使った鯖料理です





鯖の味噌煮に竜田揚げ

今話題の安納芋とジャガ芋の天ぷらもついでに揚げちゃいました


焼き芋はイマイチだったおいもも、天ぷらにするととっても美味でした
芋天率高い最近の食卓だけど、鯖もお腹いっぱい食べて、味噌煮は明日のお昼用になりました


次男の熱も下がって、やっと今夜はゆっくり眠れそうです