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美瑛の丘周辺にはそば畑が広がり、
綺麗に列をなして、白い花が咲いていました。
      そばの作付面積日本一は北海道幌加内町と言うところで、約3200ha。
その幌加内周辺この美瑛でも、そばの栽培が行われているのです。
8月30、31日には幌加内町で新そば祭りがあるそうです。
そば祭りは、素人そば打ち段位認定大会、北海道素人そば打ち名人大会、
全国そば打ち女流名人大会、ほろかないフォトコンテスト、そばパネル展。
そば打ち講習会なども行われ、日本一のそばの町"幌加内”を堪能できる
イベントです。毎年、町内外から多くの方が来場して楽しまれます。
私も段々、年を重ねるごとにおそばの味が分かるようになり、
うどん、ラーメンも好きですが、ムショウにおそばが食べたくなる時が
あります。
新そば祭り、一度行ってみたいです。。。
では、また。m(_ _)m
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