クランブルが焦げてしまう | cheeseのブログ
行列の出来る店の
アップルパイを
真似っこして
焼きましたが
油断したら
クランブルが焦げて

なんとか
焦げている部分を
取り除き
食べてみた
クランブルがザクザクで
りんごがいい感じで
しっとり
下は
パイがサクして
私が一番好きな
アップルパイです
あまり
アップルパイは
特別食べたいと
思わないけど
娘と夫は大好きなんで
巨大りんご も
残っているし
クランブルアップルパイ
食べたくなり
次は
絶対焦がさないように


昨日は
クリームチーズと
卵 1個
薄力粉 大さじ3
砂糖 大さじ3
で
12㎝の型で
小さめのチーズケーキ
スフレなんで
盛り上がり
割れてしまう
裏にして
お皿にのせ
フロマージュみたいと
夫が言う
これは
私がほとんど完食


