来客

昨日は『麻布十番祭』のせいか昨日、一昨日と目茶苦茶暇でしたw(ﾟoﾟ)w

そんな中、オ－プン前に一緒に働いていたＪ君とＫ君が来てくれましたo(^-^)o

暇なときに、こうして来てくれると助かるし嬉しいね(^0^)/

また月曜日から頑張ろっとm(__)m

塩辛

土曜日は塩辛デ－

塩辛が安い訳では無く、塩辛を仕込む日です(^0^)/

比較的暇な日を選ぶとこの日しかないんだよなぁw(ﾟoﾟ)w

広げると

こんな感じ

でも今日は色々広げた瞬間にお客さんがどばっと入って憂鬱な気分だったっすm(__)m

ちゃんと美味しく出来てるかなぁo(^-^)o

タイトル『ジョ－ブラックをよろしく』をぱくりましたo(^-^)o

お店がオ－プンして一週間が過ぎました(^0^)/

人に色々物を教えたり、人に任されたりすることがこんなに大変だとは思わなかったw(ﾟoﾟ)w

それでも日々精進していく我々を皆様見守って下さい猤

店名
『北前　海鮮問屋　三番船　ハ印』

住所
東京都港区浜松町１－１６－１２

ＴＥＬ
０３－６４５０－１７１５

タイトルを見て内容を見た皆さんようこそ

今回は、ちょっとした写真を撮ったので皆さんに公開しますo(^-^)o

まずは私、生物的には『ヒト♂』３０歳です

この日またもや違う白衣を来て、一人仕込みをしながらニヤニヤしてました(~o~)
つくづく自分はこの仕事を愛しているのだなっと思いましたw(ﾟoﾟ)w

次は

………………………………………………………………………………………………

彼は生物学的には『カキ』で夏に良く見る『岩ガキ』ですねo(^-^)o
彼は中々頑固で、殻に閉じこもって中々自分を出してくれません（笑）

次

彼らは北海道出身の『粋』……………………………………もとい『活き』な奴らです（笑）

もぉお分かりとは思いますが、この撮影は今度始まる私の店『北前海鮮問屋　三番船　八印』の商品のイメージ写真です(^0^)/

店名は以降『八印』とさせて頂きます。
長いので

オ－プンは７月２６日ランチから営業開始です

皆様ヨロシクお願いしますm(__)m

期待した人達の為に

私が応援している、私のアメンバータレント二人紹介します(^O^)

成田裕子ちゃん

大城麻耶ちゃん

二人はとても愛想が良く、良い娘さん達です(~o~)
皆様応援するようにo(^-^)o

勝手に写真載せてゴメンねm(__)m

最後に

『北にいる活きな奴ら』との一枚(･o･)

誰か写真を縦にする方法を教えて下さいm(__)m

今日は第二回メニュー打ち合わせだった

やっとこさ、メニューも方向性が決まって来ていて、仕上げのみになって来ました(~o~)

後は業者さんとの打ち合わせだったり、どんな皿を使うか決めたり、調理師免許を申請しに行ったり………………

ははは……………………頑張ろう

今日は後々のお店の為に、料理本を一万円分、購入しましたo(^-^)o

重かったよm(__)m

お店の名前は『北前三番船　海鮮問屋　ハ印』になりました(^0^)/

長いっしょw(ﾟoﾟ)wｴﾗｲｺｯﾁｬ