1月２６日（日）
カフェの日です。 今回は１２月の末に 柚子を沢山頂きましたので
柚子ジャムを作り 冷蔵庫で保管してありました。
柚子蒸しパンを作り 皆様に召し上がって頂きたいと思います。
柚子ジャムを入れた 生地を器に流しいれ
１５分 蒸して
こんな感じに出来上がりました。
フワフワですよ
沢山 作れました。 カフェの日 オープンしてからも 蒸し器は
フル稼働
皆様には しっかり２個づつ 召し上がっていただきました。
「柚子蒸しパンなんて食べたことないので 楽しみにして 昼ごはん
食べてないの」と言われた方が何人もいらっしゃいました。
柚子の風味がたっぷり優しい味だね
甘酸っぱくてフワフワ美味しい
そんな 声が あちらこちらから
「今日は、 何もしないの
」との 声が上がりました
脳トレの日では、 ないので なにも用意してありませんので
皆様に しりとりゲームをしていただきました。
進行方向の答えを忘れてしまったのですが 「じ」で終わったので
物静かな女性が大きな声で「じいちゃん」
皆様 大受け 大笑い
終わってしまいました。
男性方も 思わず クスクス
とても 盛り上がり 和やかな 楽しい一時でした。