石垣島に住んでるんで
おやつは
サーターアンダギー‼︎
もちろんさよこさんとこのです
観光の方にも大人気で
早めに行かないと売り切れてしまいます
今日は紅芋（いつも紅芋
）
）ドラゴンフルーツがあった時は、ドラゴンフルーツだったなぁ
（黒のツブツブがなぜか良い食感）
ちなみに自分で作るときは、黒ゴマを入れて作ってます
（なかなか好評）
小麦粉と砂糖と卵でできますが、私はもっぱらサーターアンダギーの素派
（スーパーで２００円くらいで売ってます）
サーターアンダギーはかなりの頻度で作っております
ほぼ趣味かもしれない
なかなか楽しいですよ
油で揚げますが、火が通るとくるっと勝手にひっくり返ります
いつか動画で公開してみたいな
お店のさよこさんは、移住してきた時からお世話になってました
うちが近所で（今もだけど）子供とお散歩がてら寄らせて頂いて
今はコロナでなくなったけど奥のテーブルでかき氷食べたり、ゴーヤージュース飲んだり
焼き上がり時間に並んで買うなんて
想像もしてなかった
季節のものが色々楽しめます
今日はかぼちゃもありましたよ
またお付き合いくださいね