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~材料~
ゆで卵 4つ
シーチキン 1缶
マヨネーズ  お好み
塩胡椒(もしくは、粒マスタード)
※酸味がほしい人は、粒マスタード



ゆで卵は、フライパンに2㎝くらい水を入れてタマゴを入れて簡単に作れます。

沸騰してから3分、冷まして10分(冷水なら5分)でできます。



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ゆで卵を刻んでからボールに入れてください。

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シーチキンとマヨネーズを入れましょう。
マヨネーズは、シーチキンがみえなくなるくらいでいいです。

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スプーンで混ぜて、途中で塩胡椒を入れてください。

タマゴが余ったり、ゆで卵を作りすぎたらこうしてペーストにすると消費が簡単ですね。



はい、簡単ですよ。

アレンジもできるので作り過ぎても困りません。

トーストに乗せて焼いてもいいし。
サンドイッチは当然です。








土用の丑の日は金曜でしたが、実家の父母が週末に食べようと言ってくれたんででござああます。
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その付け合わせに結果的になってしまいました。



ナスの味噌汁がミョウガがアクセントでおいしかったです。

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かくし味は、亜麻仁油って週末知人に身体に良いと聞いたのでゴマ油の代わりに入れました。
癖はあまりなくさっぱりいただきました。



実家で夕飯を食べて名古屋へ帰ります(^○^)

ごちそうさーん