クレームブリュレ

久しぶりに作ったクレームブリュレ。

焼きすぎた。

焼きが甘い。安定しない仕上がりとなっております。

クレームブリュレを作ると卵白が余りまくる。

卵白だけで紅茶シフォン焼いた。

色白。

ふわっふわ。

これはこれで美味しい。

ガスバーナーを新しいのにしたら、威力が凄くて笑える。　

戦えそう。

ただ、私がバーナーを持つと、周りの人がそわそわし始める。

大丈夫なのにー！

気をつけるってー！！

今日も頑張ろ！