またまたレッスンの日程が合わなかったとゆう理由で、貴重な時間を割いて、自宅でレッスンしてくれた天使のようなママ友
本当にありがとうごさいますぅぅぅ
しかも、バラ絞りと、生地作りのレッスンまでしてくれて
生地作りは、普通に今までも焼いていたけれど、上手く平らにきれいに焼けた時、なぜそうだったのかがわからずに焼いていました。
レシピはあまり変わらなかったけど、卵の状態や生地の混ぜ方、本には書いてないコツが要所要所にありまして、、、勉強になることばかり
そしてバラ絞り。。。
これは、かなり、難しい。
意図も簡単にバラを絞っていく先生、神の手に見える~しつこくしつこくやって見せてもらい、何度も何度も絞って、ようやくここまでに
そして、1dayレッスン
毎回新しい技法を取り入れて、素敵なレッスン内容にしている先生。レッスンに行く度に、すごいな~と本当に尊敬します
6月だったので、ティファニーブルーでジューンブライド素敵やっぱりデザインて重要だわ
やっぱり私、アイシングが好き