9月17日（水）
今日が【中秋の名月】らしいです🌕
ふくる
と夜散歩行くと
大きな満月になってきたな〜って感じますが
なんとも暑くって
名月を愛でようと思う気にもならずに
さっさと帰ってきます
中秋の名月といえば、お月見団子🍡
お団子が大好きな次男のために
名月でもなんでもなくても作っていたお団子
お団子が大好きな次男はいないけど
気分だけでも涼しい秋を感じたくって
お団子を作りました
【お月見団子】
白玉粉・・・100g
絹ごしどうふ・・・150g
↑
前回お豆腐でお団子を作ったら
すごく柔らかく、美味しくできたので
今回もお豆腐で白玉粉を混ぜました
沸騰したお湯で、お団子が浮き上がるまで茹でて
（浮かんで1分ほど茹でました）
すぐに氷水で冷やします
しっかりと水切りをして
きなこをまぶします
今回は、きなこ団子ではなくゆで小豆があったのでそれを使いたくって
きなこには、お砂糖は混ぜていません
この上に
ゆで小豆（おぜんざい用に買っていたものです）を乗せます
美味しそうにできました
見た目、すんごく甘そうですね〜
でも、きなこは無糖なので
きっと美味しいと思う
夜に、お月見をしながら月見団子🌕を食べたい所ですが
まだまだ蚊の勢いが衰えていないので
「痒いかゆい」と言いながらはストレスが溜まるので
部屋の中でいただこうと思います
私の近くでいつもいる
甘えん坊のふーちゃん
でもツンデレくんなので
触ろうとしたら、逃げていきます
たまには膝の上に乗ってきてくれて
スースー寝てくれたら嬉しいのに
うまくいかないことばっかりですね
