5/23（水）
【エビカツ丼弁当】
🍀エビカツ丼（のり･キャベツ・レインボーソースかけ）
🍀厚揚げの豚バラ巻き
🍀卵焼き
🍀果物（リンゴ･アメリカンチェリー）
今朝は、腹痛（と、出血多量←ｵﾝﾅﾉｺの日）で5時から起きてしまった💦
頭が回らず🌀
眠い
『最近、おかずが思い浮かばない😭』って…
お料理サイトをうろうろしてて、
見つけた！
《厚揚げ活用料理》😁✌️
たまたま昨日、下準備してた
厚揚げの豚バラ巻き
それを焼くのはいいが…
そーいえば、あっさりとポン酢で食べれば
お酒のおつまみになる
と書いてあったような
いやいや、お弁当なんですけど
まっいいか！
と、
みりんと醤油で甘辛く味付けました
お弁当だからこんな方が美味しいでしょ
きっと。（笑）
きっと。（笑）後は
ネギも何もいれずに卵焼き焼いて～
昨日の取り置きエビカツ使って～
エビカツ丼♡
ソースは、マヨネーズとケチャップと少しのウスターソース。
エビカツがあっさりだったので…もっとコクがあるソースでもよかったかな？
心なしか、（いや、確実に）手抜きだね（笑）
今回のお弁当作りに使った頭は…
タレやソースのみ
それにしても、眠い
次男は、相変わらず
朝方タイプみたいで
3時か4時までには起きてるみたい
やるときゃやる子だな（笑）
テスト３日目。
総体まで後4日！
どっちも頑張れ🎌ﾌﾚﾌﾚｰｰｯ🎌