5月11日(土)朝6時半の散歩
気温17℃
心地よい
足元にはかわいい草花🌸
歩く、歩く、体が温まりほぐれる🚶♀️
ローズゼラニウムの花が咲いて…
種をまいたディルがモリモリ🌱
みょうがもニョキニョキ
バラの開花も楽しみ
一石三鳥のジンジャー
先日、スーパーに行くと…
新生姜が店頭に並んでいた
さっそく購入
スライス後
適量のお湯で8分茹でて
ほんのりピンク
茹でこぼした生姜湯は
ヒリヒリとして
とてもおいしい
フライパンで
生姜の半量の砂糖を加えて…
弱火で50分、じっくり混ぜながら煮ると
ジンジャーチップスの出来上がり
フライパンに残った生姜砂糖は
いろいろ使えて便利
体を労わる
一石三鳥のジンジャー🫚
おかあさん、また作ったね😸
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