おはようございます(^O^)/
クリスマスになると
コレを焼きたくなるんだな~

カプチーノロール


元々は、コーヒーが苦手なCHOKKOではありますが
カプチーノなら飲めるように
・・・こんなことしてた時もありましたねぇOo。。( ̄¬ ̄*)
今じゃ
マシンがもったいないので
友人が遊びに来たときには
なんのアートも施さないコトを条件に
飲ませてあげてます(* ̄Oノ ̄*)
えっとなんだっけ
あっ、カプチーノロールか
1年ぶりだったけど
ちゃんと成型は覚えてたよ(σ・∀・)σ
薔薇の花びらのような、この成型
簡単なのに可愛くなるからお気に入り
だけど・・・
焼けたら意外とブサイク(おでぶな薔薇
やね( ̄_ ̄ i)
真ん中にコーヒークリームを入れるために
こっそりマシュマロを芯に入れてあるの( ´艸`)
・・・デロデロに溶けてるから解るよね
でもって
勢いで作ったもんだから
赤いトッピングがないコトが判明( ゚ ▽ ゚ ;)
昭和の香り漂うヒイラギを刺し
サンタさんにも手伝ってもらって、完成
通りすがりの友人に2個あげたら
喜んでくれました(*^o^)乂(^-^*)
最近酵母のパン作ってないのでは
と、思ったあなた
飲んでは増やし
飲んでは増やしと
培養している
ブドウジュース酵母
液種もいれてあるので
うっすらグレーのカンパーニュ生地
お久しぶりだったけど
好みのぱっか~ん加減
やっぱ、カンパーニュは美味しい( ´艸`)
こねに時間かかっても・・・
発酵に時間かかっても・・・
焼成に時間かかっても・・・
冷ますのに時間かかっても・・・・・・・
それでも
美味しいものには代えられないのだ~о(ж>▽<)y ☆
そう!WIN-WIN(人を幸せするコトが自分の幸せ)でいきましょう v(^-^)v