おはようございます(^O^)/
米粉食パンのご注文が入ったので
早速仕込んで、じゃんじゃん焼くよ
あっ、隠れミッキー発見！
んなわけないやん(￣_￣ i)
そう、ただ単にくっついちゃっただけです
（耳がデカすぎだし。。。）chokkoの食パンは
単純に３個作るわけではなく
１個だけ強めに巻いて
それを、真ん中に入れるようにするの
真ん中の山を高くして
ちょっと立体感を出すと(o^-')b
漢字のような
理想的な三つ山になるのだ～
奥のはちょっとのっぺりしちゃったけどね
今回の依頼は
１，８斤が４本と、１斤が２本
丸パンが１２個（さて、合わせて粉は何キロ使うでしょう
）
・・・て、わかるかいっ(￣＾￣)
どんだけ頼まれたって
ガスオーブンは１台しかないから(^o^;)
順番の待ち時間中は
発酵器を使ったり
シャワーキャップを被せて常温で発酵したりしながら
ご機嫌を伺いながら、ベストなタイミングを見計らうよ
丸パンは２段使用だから
残った隙間で焼こうかと
ミニミニチーズケーキを作る(σ・∀・)σ
いつでもダイエッターの娘の為に
砂糖不使用のビスケットを底に敷いて作る
気持ちヘルシーチーズケーキ
うんうん、
なかなかイイ感じに焼けた
アプリコットジャムの代わりに
濃厚いちごジャムを塗っておめかしという名の
カロリーアップを施す
ミニサイズだと
１個じゃ足りないし
２個でも物足りない
３個いやっ、４個食べたら数が悪いし。。。
ってんで
大抵５個は食べる(￣▽+￣*)
・・・ミニケーキって罪悪感の増すね(￣_￣ i)
焼く時間は短いから、お得感で五分五分ってコトで
そう！ＷＩＮ－ＷＩＮ（人を幸せするコトが自分の幸せ）でいきましょう v(^-^)v