おはようございます(^O^)/
おとぎの国ドイツから
美味しい楽しい情報を発信してくれてるブロ友～きんぎょっぴさんが
先日、２層のチーズケーキを焼いていらしてるのを見て
ひな祭りはこれでひしもちを作ろう
って閃いちゃった(￣▽+￣*)まず、３色にするに
土台用の抹茶クッキーを焼く
焼いたら
まっちゃ いや めっちゃ色あせちゃったんだけど
気にせず、先を進めちゃうよ～(*￣Oﾉ￣*)
型に土台を敷き詰めて
チーズケーキ生地を作りはじめる
イチゴの色
めっちゃ濃くない
って思ったでしょ(b^-゜)
それは、コレを使ったからなのだ
コレは
大好きな明治のストロベリーチョコ７０％
こん時使った市販のモノの
業務用規格の品。。。（ここで売ってます）
あっ、こんなものもあんなものも欲しい～てんで
ついつい余計なモノまで買っちゃうんよね。。。
えっとコレを使う前に
クリームチーズ生地を入れて焼くよ
四角い型だけじゃ余っちゃいそうなので
ミニサイズもご用意いたしました
軽く表面が焼けたら(σ・∀・)σ
イチゴチョコ入り生地を流し込んで
更に焼くと・・・
はい
コレも色褪せた～
まっ
あんなにまっかっかじゃ
毒毒しいもんね(￣_￣ i)
と、前向きに捉えておきましょう
以前焼いた
ひなまつりパンⅡの時もそうだったんだけど
ひし形に切るのってムズイのよ┐(￣ヘ￣）┌
ってな言い訳のもと
ちょっとちっさくなっちゃった
ひしもちーずけーきの完成です
色の悪さを隠そうかと
イチゴパウダーを振り掛けたのに:ﾞ;｀;:ﾞ;｀;･o(ﾛ≦〃)
生地に浸透しちゃって
まだらになっちゃった
という悪循環な仕上がり
唯一の救いは断面
ここだけ見れば
イイ感じ
で
肝心のお味は。。。
美味しいんだけど、どれもこれも主張が強い
味は悪くないんだけど、それぞれが濃くね
では、縦に食べずに横に食べてっておくんなせいヾ( ´ー｀)
トータル褒められたような気がするので
次は、きんぎょっぴさんを見習って
組み合わせを２種に絞って焼くことにします・・・
そう！ＷＩＮ－ＷＩＮ（人を幸せするコトが自分の幸せ）でいきましょう v(^-^)v