おはようございます(^O^)/
時短簡単

大好きっ酵母のプレッツェル

余ってたきな粉を適当に混ぜ込んで
ざっと捏ねて一晩放置。。。(@ ̄ρ ̄@)zzzz
ちょっぴり寝坊したもんで

成型を省略し、まん丸に~

更に
時短焼成すべく
いつもは4分割を5分割にして

約10分の時間短縮

そして
タイミング良く悪く
茹でる時に必要な重曹がめっちゃちょびっとしかなくて
濃度をキープするには
ちっさなミルクパンでちまちま茹でるハメになったから
丸成型5分割で正解だった~(ノ^^)八(^^ )ノ
こんなちっさな幸運でも
めっちゃテンション上げられる
安上がりなchokkoです
十字クープにして
ザラメをトッピング~
ちっさいけどずっしり重たい

でも、
中はしっとりもちもちの酵母プレッツェルのモーニング

重曹を買う、重曹を買う、重曹を買う・・・
最近物忘れが激しすぎるので
念仏のように唱えてみたが
買い物に行くと忘れるの( ̄_ ̄ i)
思い立ったらすぐに、携帯にメモらねば
もいっちょ(σ・∀・)σ
あるイベントの景品として頼まれた
クッキーはやっぱりコレにしました
イベントの当日は
ハロウィンは終了していて
クリスマスでもない時期。。。
でも
最近は、ヘルシー志向の方が多いし
何より、先日の大好評ぶりで実感したから
きゃらめるみるく。みぃさんの
「チーズ&ほうれん草のボールクッキー」
と、アレンジして作った
かぼちゃのクッキー
かぼちゃバージョンは
シナモンを入れ過ぎて、ちょっぴり大人味
この、しょっぱいチーズ味のクッキーが
甘党のにも大好評(^_-)☆
1個6g分割・・・
チマチマこねるのが大変だけど
地味な作業が好きなもんで
全然苦じゃないよ
ラッピングして
この、手編みのミニトートに入れたセットが景品
この時作ったりした編み物とかと一緒に、クジ引きの景品として
100個近くある中のふたつ。。。
トートバックを編んでくれた友人の想いと共に
当たった人が喜んでくれるといいな( ´艸`)
そう!WIN-WIN(人を幸せするコトが自分の幸せ)でいきましょう v(^-^)v