こんばんは('-^*)/
先日のプレッツエルクロワッサンを見てから
さらに、お友達に趣味do楽の世界のパンのDVDをいただいて
ビゴさんのクロワッサン作りを見てから
ずっと
クロワッサン作りたい~
とうずうずしているものの
現状、じっくり取り組む余裕がなく・・・
そんな時は
慌てず
騒がず
深呼吸(=⌒▽⌒=)で、
同じような成型で楽しめそうなコレをチョイスしたよ

クレセントロール

クレセントとは。。。
英語で三日月

ちょっと色付けして
パリパリ部分を増やしたくて
ちょっと大げさなくらいの三日月に~( ̄▽+ ̄*)
なんか、思った感じとちゃうわ┐( ̄ヘ ̄)┌
って
おさげちゃん
にしか見えんし~
絵心あったら、顏描きたなる

で、こっちは。。。
なんか納得いかな~い( ̄_ ̄ i)
そんな時は。。。
生地変えて
成型も変えてみた(* ̄Oノ ̄*)
この成型楽しっ
やっぱ
ネジネジとかグルグルとか大好きだわ~( ´艸`)
オイルを塗るといい
と、クックパッドに載ってたレシピにあったので
真似てみたら・・・
ちょっとだけメリッた
前回忘れた
塩もトッピングして。。。
素朴なパンだから
夏向きだし
クルクル楽しいし
もうちょっと極めたいなぁ~φ(.. )
って
肝心なコト忘れてた
まずは本物食べてみないと(σ・∀・)σ
どなたか
美味しいクレセントロールがあったら教えて下さいませ
久々に
素朴な~パンが美味しく感じたんで(*^▽^*)
シンプル代表
ベーグルを、オレンジ酵母で作ったよ
やっぱ酵母のベーグルは美味しっ
子ども達は
やっぱ甘くしないと歓迎されないから
チョコブール生地を乗っけたった

朝食に
は、コレにさらにヌテラをたたっぷり挟んで
は、カスタードをたっぷり塗って食べてた。。。
どんだけ甘党なんΣ(~∀~||;)
そう!WIN-WIN(人を幸せするコトが自分の幸せ)でいきましょう v(^-^)v




