今日はパパ、ママが中目黒に上陸~
Thank you for delicious dinner, my darling
主人のお店にご招待
ちゃっかり私もついて行っちゃいました
この日まで、主人は「何作ろう~うーん何がいいんだろ~」ってずっと悩んでた
さー久しぶりのフレンチ楽しみぃ
あ、2016年初フレンチだ!
最初のAmuse ホタテ
上にのってる木くずみたいのはホタテチップス
お酒に持ってこいの一品です
次はワカサギ 「ワカサギ釣り」がテーマなんだって
上の泡みたいなムースが氷に見立ててあって、下のワカサギがはいってます
鹿~!これはパパと私だけ
ママは鹿が苦手かも、という事で違うお料理でした
パンペアリングのパン ボルシチみたいやつ
熱っあっつでした
お魚は甘鯛~ウロコがパリパリ!うーん幸せ
菊を見立てたお皿 ほろ苦い菊の香りがすごく良かった
酒粕を使ったちょっと甘めのパン
ほろ苦い菊のぴったり
給食みたい!子牛のシチュー とバターライス(カリカリバージョン)
最後、ゴボウとトモサンカクのお肉!
すごい太いゴボウ!!
これについてきたパンは
黒いクロワッサン!うま~
ベリーのメレンゲみたいアイス!
フワッフワのシフォンケーキみたいなんだけど、口に入れると溶けちゃう!
主人からのサプライズプレート
この週末が私の誕生日という事もあり、素敵なメッセージ頂きました
右のは主人から私の両親へのメッセージ
このプレートみるまで私の誕生日をすっかり忘れてたみたい。。。
最後は甘酸っぱいリンゴのパイとキャラメルアイス
両親も「美味しい美味しい!」
フルコース完食してました!
一緒にペアリングしてくれたワインもどれも美味しかったです
帰りは電車で爆睡してお家に帰ったそうです
絶対タクシーで帰ると思ったんだけど、良い子に電車で帰ってました