ちょっと前までは、お野菜はどこの産地でも気にせず買っていたんですが・・・。


色々問題が出てからは、国産のどこが産地かを確認して買うようになりましたね。


ちょっとお高めだけど、それは仕方ないです。


この狭い国の中で、頑張って作ってくださってるんですもの。


それくらいは我慢しなくては!


国産まるかじりネット なら、確実に美味しい食材が手に入りますよ~。


安心・安全。


今は誰もが知ってる言葉になってますが、これほど重い言葉もないと思いますね。


産地偽装事件の多いこと。


海外から輸入したものを、国産と言って売る。


業者の方のモラルが問われますよね。


消費者は表示を信じるしかないんですから。


産地直送なら、ほんとに安心。


作ってらっしゃる方の顔が見える気がします。


この、国産まるかじりネット の中で、ちょっと気になったレシピがこれ。



越前おろしそば


麺を買ってくるのかと思ったら、違うんです!


自宅でお蕎麦を打ってから、大根おろしとしょうゆ、薬味でいただくシンプルタイプ。


うーん!


かなり惹かれてしまいますね。


今年は自作のお蕎麦で年越しするかな~音譜