誰もが一度は憧れる・・・それが、独立。


わたし自身も、将来はお店を持ってみたいなーって思っている一人です。


どんな?って聞かれると・・・。


カフェ。


ケーキを数種類、季節のものを置いて、軽食・・・これも数は少なくていいくらいで。


飲み物はどちらかというと、紅茶に主を置いて、コーヒーもちょっと淹れちゃうよ? みたいな(笑)



そのためには資格も必要なので、ちょっと考えてるんですけどねー。

自作のケーキも中途半端なものを作りたくないし・・・。


店自体はそんなに大きくなくていいから、こだわって来てくれるお客様のためのお店がいいなーなんて思ったりしてるんですけどねー・・・。


でも!!


自分で開業って、ほんとに、ほんとに大変なんです。



手っ取り早く、そして確実なお店を持つなら、フランチャイズ 経営 の方がいいだろうなーって、そんな気持ちもなくはありません。


近くに酒屋さんがあったんですが、そこがローソン になってましたよぉ。


角地で駐車場が広くて、結構立地もいいなぁって、思ってました。


入りやすいし、お店もきれい。


忘れちゃいけないのが、トイレ。

ここがチェックのしどころなんですけどね。


明るくて、最新式のトイレ付いていて、スライドドアでしたよ。


◎!!


レイアウトって、コンビニの場合は決まってるっていいますよね。

本の後ろに化粧品が置いてあるとか・・・。


そのくらいしか知らないんですけどね(笑)


それでも、行きやすい、入りやすいコンビニと、そうでないコンビニってあるんですよ。


同じ ローソン  でも!


やっぱり、ちょっと遠くても行きやすい方を選んじゃいますね。


自分がオーナーだったら、自分で行きたいと思うお店にしようかなーって思っちゃいます。




自分の腕を試すには、もってこいなのかもね~(^∇^)