大げさなタイトルですが・・・
お仕事が忙しくってお買い物行かないでいるうちに、
冷蔵庫からお野菜がどんどん減ってきて・・・（←当たり前）
これで何とか2日間は持たせよう、
とにかく、限界まで絶対にお買い物には行かないと決意しました
お肉やお魚は冷蔵庫にも冷凍庫にも多少入ってますが、お野菜は残り僅か
この日、野菜室にあったお野菜は、
白ネギ1本・人参1/2本・玉ねぎ1個・メークイン4個・
プチトマト4個・サニーレタス数枚・わさび菜数本・アボカド1/2個だけです
で、こうなりました
冷凍庫から、
焼昆布塩鯖
付け合わせは、自家製ガリです
この日はフライパンにシートを敷いて蓋をして焼いたので、
まるで燻製みたい（←いまいちでした）
チリビーンズ（ウェンディーズ風ね♪）
トマト缶・ミックスビーンズの他に、
ベーコン・あらびきウィンナーを入れました
トッピングは、粉チーズ・粗挽きブラックペッパー・ハバネロソースです
肉豆腐
冷蔵庫にお豆腐がありました
冷凍庫に牛肉・椎茸がありました
七味をたくさんふりました
こちらもいつもどおり、美味しいよ
残りのお野菜は、翌日全部使い切りました
つづきは次回です