なんというか、米沢牛や、若狭牛について調べてみるのも、今後役立つかなと思います。
Q&Aサイトとかでも「日本3大牛とは？」とかっていう見出しが目に入ります。
それにしても、親切に教えてくれる人もいるんですね。
実用的な商品が無いかチェックしてみたら「１円スタート本場米沢牛のスジ肉でーす 1.0」なんていうのがありました。
以下のサイトも関係した情報が集められそうです。
専門書とかで調べなくても、ネットサーフィンでけっこうな量のデータを得ることができるので、助かります。
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