タイトル通り、
無印良品のぬか床！！
撮り方下手だなぁ。。反省。。
これが、すごい万能！美味！
まずぬか床って一番浮かぶイメージは…
管理がめんどくさい！
です。
毎日かき混ぜないといけないしー
発酵させるために捨て野菜でつけたり、、
臭いとかも気になる。。
でもこのぬか床、
まず、すでに発酵されてるからすぐに漬けられる！
さらにジップロック仕様なので、閉めたら臭わない！
さらにさらに毎日かき混ぜ不要！週に１回、しかも外側からモミモミでオッケー👌
なんと楽ちん！
開けたらこんな感じでぬか床がドーン。
味噌よりやや固いかたさかな。
さっそくカブときゅうりを漬けて（きゅうりは下にある）
約12時間。。。
美味しいぬか漬けできあがり！
ぬか漬け大好きな旦那さんが大絶賛！
さらに娘も『おいし〜い！』とポリポリ。
塩分摂取量高くなるとダメやしほどほどにね。
さて、先日タマホームで図面確定契約してきました。
もう図面変えられないのが寂しい。今更やけど大丈夫かな？
また確定図面のせさせてもらいます。