水菜！

今日の夕食！

ペペロンチーノ
ロールキャべツのトマト煮
水菜サラダ
どれも美味しい♡
ちなみに今日の水菜は家で育てた水菜
なので新鮮！少し硬かったけどね(^^)笑

水菜について
【特徴的な栄養素】
•ビタミンA
肌の乾燥や肌荒れを防ぐ効果
•ビタミンC
シミやシワを防いで美白効果
水菜は湯がきすぎるとと食感か失われたり、色が鮮やかでなくなるので今日はサラダで使用！
サニーレタスコーンにごまドレかけただけなので瞬時にできるメニュー！