今日の野菜！

今日の夕食！
おでん
餃子
春菊の白和え
大根の葉とちりめんじゃこの炒めもの

春菊と大根葉は家で出来たのを使用！
フレッシュ♡♡♡

春菊の緑色の色素成分はクロロフィルであり、コレステロール値を低下させ血栓の予防効果があります！
特有の匂いはペリルアルデヒドあり、がん予防に効果があります♡