年に2回 春と秋に開催される 恒例の内見会へ出かけました。 年末年始の商戦を見据えた
生産者と販売者の・・・・・・真剣勝負の場所でございます。
自然派 ヴァンドナチュールを前面に押し出しているあたり
このところ急速に人気を伸ばす自然派ワインは今後の注目アイテム
気になるワインは 片っぱしから・・・・・・試飲・シイン無料です。
テイスティングはもっぱら バベ妻さんの役目です。
こちらは 名物有料試飲コーナーでございます。
シャトーマルゴー・・・・・・5000円
オーパスワンは2000円で飲めるんだ
バベさん グランヴァンコーナーを横目に 品定め 品定め
巨大なセラー内に座り込み 皿の目でワインさんと御相談・ゴソウダン
収穫ですか? もちろん たくさんありましたよ
例えば こちらのイタリアワイン
来週になれば バベさんの売り場に お目見えする予定です。
日本酒のトレンドは・・・・・・・日本酒本来の姿である
お燗で美味しい日本酒コーナーに人気が集中
温酒知新 日本酒は温めてこそ 新しさ 未来を知る事が出来る
美味しい酒だけではなく 美味しく美しい日本酒の飲酒文化を
取り戻すことが 肝要・カンヨウ
内見会が 終わると いよいよ 歳末商戦の 始まり・ハジマリ