こんにちはニコニコ

ご訪問ありがとうございます♡


 岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰
フードスペシャリストsakiです星


夏野菜を大量消費中😋


まずは茄子🍆

ふわトロ茄子30cm✖️4本

120㎝分を角切りにして

(約640g)

豚ひき肉を370g入れて

にんにくとゲランドの塩で炒める

出てきた水分飛ぶまで炒めたら

スパイス麹やケチャップ

チーズなどで味を整えて

茄子たっぷり

スパイスキーマカレー❤︎

エリックサウスの様に

ターメリックライスにして

仕上げにカリスメティ、カシューナッツ散らして😍


適当に作ったけど

激うま🥹

やっぱり使える「スパイス麹」



次はピーマン🫑

あの

アスパラの甘辛ガーリック炒めの味付けで☝️

ピーマン20個は使ったかな?

ご飯がすすむ夏の定番🌻



んでこちらは旦那の大好物

ジャンボピーマンの

丸ごと肉詰め❤︎

アラジンで280℃で20分焼くだけ‼︎

もしくは

フライパンに並べて蓋して20分蒸し焼き😊


ジュワーって肉汁溢れて

とってもおいしい🤤



坊ちゃんかぼちゃ🎃

シンプル塩煮❤︎

水とゲランドの塩。蓋をして中火で10分。

これ好きなんだよねー😍

これからカボチャサラダ、ポタージュにも

なるから便利だよ👍




さてさて

お久しぶりの


the PAN

無花果クリームチーズ胡桃💗

これめっちゃ好き😍



息子はついに

大きなシンプルバケット🥖

¥260

これチョイスwww

粉の風味がすごく良くて

中もちもちでめちゃ美味しい

シンプルなものだから

美味しさがよく分かる‼︎

今度からバケットにする

と言ってました☝️

ここのチョコは食べるけどねハート



昨夜はお風呂入って

ドラマまで時間あったので

フープロでガーっと

ベリーのチーズケーキ作り😍

これ激うまー!!!

今日のおやつにするの🐷

スーパーバイオレットなくてミズホチカラで

グルテンフリー使用🌾


どんどん値上がりしてるから迷ってる方はお早めに❤︎

タルトやクッキー、みじん切りも本当便利!!!




さて今週も頑張ろ💪
娘は今日含めあと3日でやっと夏休み😂

息子は
ずーっとYouTubeかマイクラかポケカ
やってるわ😇
暑くてお外危険⚠️


​ここからは雑談🙈

#ブラックペアン2

新しい機械出てくると

「また失敗するやつやん」って

思うよね🤣

んでやっぱり大量出血www

次週楽しみにしとく🤣


#降り積もれ。まだ見れてなーい💦



今夜の#夫の家庭

楽しみすぎるー💗



イベントバナー

これめっちゃ良かった😍機能、デザイン性も◎

息子Sサイズ、旦那3Lでピッタリ❤︎ 

息子のお気に入り🥹
一番使ってるシフォン型❤︎
凄く頭使うから好きなだけやらせてるゲーム
子ども達の想像力に感動する

娘が欲しがり購入👇



【ゼンブヌードル】8食モニターセット