おはようございますニコニコ

ご訪問ありがとうございます♡


岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰
フードスペシャリストsakiです星



娘が絶賛してた
駅にある

おらが蕎麦

に用事ついでに行ってみた🥰

あと期間限定で

焼き茄子とろろ蕎麦もあった✍️



とりあえず名物。娘の推し

鶏天そばオーダー🙌



待つこと数分、、、

えっ?あれ?

間違えて大盛り頼んだんか?

って慌てて伝票確認したやん😇

並ですw


娘はこれ中盛り

にしてたの信じられない😇

恐るべしJK



いや。しかも。まてまて

大きな鶏天が5つwww

写真は3つに見えた

食べても食べても減らない麺

これ見た目絶対300g超えてる😇

あんかけパスタかよw


蕎麦の風味はほぼ感じないけど

(きっと割合小麦多め)

細目で固めで喉越し良くてハート


本当はつゆは蕎麦にかかってくるけど

かかってると辛くて食べれんから

つゆは別にしてもらった🫶

あーでもね。本当申し訳ないけど

食べきれんくて😇

ご飯大盛りはいけるけど麺は無理w

 


レジでスタッフの方に

ごめんなさい

残しちゃったんですが

あれ量多くないですか?笑

って聞いたら

普通の1.5倍入ってます

(多分茹でる前で180g)

女性はキツイかもです😂

値段変わらないけど

小盛りもできます

と聞きましたw


分かってたらはじめから量減らした😇

360g

皆さん気をつけてね🥹笑



めちゃくちゃ美味しいわけでもないけど

でもまずいとか全然ないし

この価格でお腹いっぱいになるし

スタッフの方も感じ良いハート

ただ量が多いだけ🤣




さて昨日のレッスンは

皆リピーター様でした🥰

愛知県一宮市、名古屋市天白

大垣市、岐阜市と❤︎

「中華麹」本当に使える☝️

炒飯、麻婆豆腐、肉団子鍋とか

鶏がらスープの素を使うの全部麹にハート


早速「麹」仕込んでもらえ🩷


是非色々なお料理に使ってください😍



んで

夕食はちゃちゃっと

豚肉のカレー生姜焼き

ズッキーニ入り😋

暑い日にこちら大好評でした


生姜焼きの合わせダレにカレー粉プラスすると

より一層ズッキーニと合うピンクハート


材料📝

甜菜糖小さじ1、日本酒大さじ1

醤油、本みりん 各大さじ2

おろし生姜 適量

カレーパウダー 小さじ1/2


幼い子でもいける。カレーパウダー

全く辛くないです。そして安い‼︎

是非お試しください😍

 


ここからは雑談🙈


#燕は戻ってこない

一瞬でも草桶の姑を

「良い人やん」思った自分を

ビンタしたい😃

姑良い人じゃなくて安心した🩷笑

ここで仲良くなって絆深まったら

どうしよーかとw

でも

姑の「違う人種」って言い方はあれやけど

綺麗事抜いて「生きてる世界が違う」は本当

格差がすごい


リキの事をお気に召さなかったと言うか

やはりこんな事を引き受けてくれるのは

 普通じゃないって再認識した感じ

逆にそんな事させてしまった自分を攻めてる

感じなんやろなー

孫、孫、跡取り。うるさい😇



てか次週よ🤣

妻喋っちゃうよねw

誰の子か分かりませんよ。と。

でーらおもろそう🩷笑



NEW👉#さっちゃん。僕は

遠距離恋愛で手紙交換w

平成とんで昭和かよ🤣

LINEしてw

そりゃ彼のお隣さんに美人な人妻住んでて

誘われたらそっち行くわ🤣

あーでも

その部屋盗聴器ついてる

出張先で旦那聞いてるw

おもろいの始まったやん😃




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 使いやすい発酵機❤︎

この麹で作ってる♪

玄米がめっちゃ美味しく炊ける IH用

ガス用

巻き寿司もスパーン‼︎

つやつやになるよ❤︎驚いた

ふさふさ伸びたよ🙌

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ぷっくりぷるぷる❤︎リップ界のHERMES